减肥吃什么蔬菜
减肥期间多吃蔬菜，可以减少热量的摄入，适合减肥期间吃的蔬菜主要有含粗纤维较多的蔬菜、含维生素C较多的蔬菜、根茎类的蔬菜等，具体如下：
1.含粗纤维较多的蔬菜：如芹菜、韭菜、蒜苗等，上述蔬菜中含有的纤维素较多，能促进胃肠道蠕动，有润肠通便的作用，可以预防便秘，调理胃肠道功能。
2.含维生素C较多的蔬菜：如西红柿、菠菜、黄瓜、花菜、菜椒等，多补充维生素C有助于提高人体的免疫力。
3.根茎类的蔬菜：常见的有土豆、红薯、芋头、红萝卜等，这类蔬菜的饱腹感很强，可以代替面食、大米等主食，从而减少总热量的摄入，对减肥的患者有一定的好处。
减肥期间多吃蔬菜，但也应适当进食其他食物，如肉制品、鸡蛋、牛奶、主食等，配合适当运动，要科学减肥，以免出现营养不良等症状。
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